Ricette alla Canapa: Le Migliori 5 tra Cibi e Bevande

Le 5 migliori ricette a base di Canapa

Ti sei mai chiesto se è possibile preparare piatti deliziosi con la canapa? La risposta è sì! Oggi è facile trovare in commercio ingredienti a base di canapa per creare ricette gustose e originali.

Scopri le 5 migliori ricette alla canapa, perfette per stupire amici e familiari con sapori unici.

Ricette alla canapa: primi piatti

Maccheroni al formaggio con burro di canapa

Cremosi e irresistibili, questi maccheroni al formaggio acquistano un sapore speciale grazie al burro di canapa. Facili e veloci da preparare, sono perfetti per un pasto ricco di gusto.

Tempo di preparazione

• Preparazione: 7 min
• Cottura: 8-10 min
• Pronto in: 15-16 min

Ingredienti

• 300 g di maccheroni
• ¼ di burro
• 2 cucchiaini di burro di canapa
• 3 cucchiaini di farina
• Sale e pepe nero q.b.
• 2 tazzine di latte
• 2 tazze di formaggio a scelta

Preparazione

1. In una padella, sciogli il burro normale e quello di canapa a fuoco medio.
2. Aggiungi la farina, il sale e il pepe, mescolando bene.
3. Versa il latte lentamente e cuoci per circa 7-9 minuti fino a ottenere una crema liscia.
4. Nel frattempo, cuoci i maccheroni seguendo le indicazioni sulla confezione.
5. Scola la pasta e aggiungila alla padella con la salsa. Unisci il formaggio e mescola fino a farlo sciogliere completamente.

Ricette alla canapa: secondi piatti

Lombata arrostita con budino di pane all’olio di canapa

Un secondo piatto ricco e sofisticato, perfetto per chi ama i sapori intensi. Il vero segreto di questa ricetta è il budino di pane, che arricchisce il piatto con una consistenza morbida e un gusto avvolgente.

Tempo di preparazione

• Preparazione: 60 min
• Cottura: 12 min
• Pronto in: 72 min

Ingredienti

Per il budino di pane alla canapa

• 1 cucchiaino di burro
• 1 cucchiaino di olio di canapa
• 1 gambo di sedano
• 2 cucchiai di sedano a pezzetti
• 1 cipolla bianca
• 4 ciotole di funghi
• 3 castagne tagliate a dadini
• 2 cucchiaini di erbe aromatiche
• ½ cucchiaino di zucchero di canna
• 2 cucchiaini di sale
• 3 cucchiai di burro di canapa
• ½ tazza di latte
• 1 dado classico
• 6 ciotole di pane a dadini

Per la lombata

• 300 g di lombata
• 4 cucchiai di olio di canapa
• Aceto balsamico q.b.

Preparazione

Budino di pane

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Immergi il pane nell’olio di canapa e tienilo da parte.
3. In una padella, sciogli il burro e rosola le verdure a fuoco medio: prima il sedano e la cipolla per 2-3 minuti, poi aggiungi i funghi, le castagne e le erbe aromatiche.
4. Aggiungi lo zucchero di canna, il sale e il burro di canapa, mescolando bene.
5. Unisci il latte e il dado sbriciolato, poi incorpora il pane impregnato nell’olio di canapa.
6. Mescola tutto e trasferisci in una teglia da forno. Inforna per circa 25-30 minuti, finché il composto non risulta dorato.

Preparazione della lombata

1. Spennella la carne con olio di canapa e aceto balsamico.
2. Cuoci su una griglia bollente per circa 6 minuti per lato (o fino alla cottura desiderata).
3. Lascia riposare qualche minuto prima di servire con il budino di pane.

Questa è solo un’anticipazione delle incredibili ricette che puoi preparare con la canapa! Continua a seguirci per scoprire altre idee culinarie uniche e sfiziose.

Ricette Gourmet alla Canapa: Gusto e Benessere in Cucina

Portare la canapa in cucina significa sperimentare nuovi sapori e abbracciare uno stile di vita più sano. Scopri tre deliziose ricette a base di canapa: un gustoso budino di pane, un’elegante lombata e due rinfrescanti drink.

Budino di Pane alla Canapa

Un piatto sfizioso che unisce sapori autunnali e benefici dei semi di canapa.

Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 30 min
Porzioni: 4

Ingredienti:

• 200 g di pane raffermo
• 150 g di funghi
• 100 g di castagne cotte
• 2 cucchiai di burro di canapa
• 250 ml di latte
• 1 cucchiaino di spezie miste
• Pepe nero q.b.

Preparazione:

1. Taglia il pane a dadini e mettilo da parte.
2. In una padella, cuoci i funghi fino a farli ammorbidire.
3. Aggiungi le castagne, le spezie e il pepe.
4. Versa poco alla volta il burro di canapa e il latte, mescolando delicatamente.
5. Trasferisci tutto in una ciotola e unisci il pane.
6. Distribuisci il composto in stampi per muffin e cuoci in forno a 180°C per 28-30 minuti, fino a doratura.
7. Una volta cotto, copri con un foglio di alluminio per mantenerlo caldo.

Lombata Speziata con Budino di Pane

Un secondo piatto raffinato e saporito, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti.

Ops, un attimo di pubblicità scusa!

Più Venduto # 1

Grinder ceramica per spezie, antiaderente, a 4 pezzi, con rivestimento in nano-ceramica, Ø 63 mm,...

• Rivestimento in ceramica: grazie al rivestimento in ceramica, il macinino garantisce una...
• Macinatura di prima classe: la lavorazione di alta qualità garantisce denti estremamente...

34,99 EUR

Scopri Offerta

Più Venduto # 2

Grinder in ceramica antiaderente | 3 pezzi | macinino per erbe aromatiche rivestito in nano ceramica...

• Rivestimento in ceramica: grazie al rivestimento completo, il macinino in ceramica...
• Macinino affilato: la lavorazione di alta qualità garantisce denti di macinazione...

33,99 EUR

Scopri Offerta

Presentazione del prodotto realizzata con AAWP

Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 20 min
Porzioni: 2

Ingredienti:

• 2 fette di lombata
• Olio extravergine d’oliva
• Sale e pepe q.b.
• 1 cucchiaino di spezie miste
• 1 cucchiaino di zucchero di canna

Preparazione:

1. Asciuga la carne con la carta assorbente.
2. Spennella la lombata con l’olio e insaporiscila con spezie, pepe e zucchero di canna.
3. Scalda una padella e cuoci la carne per 3 minuti per lato.
4. Trasferisci in forno caldo a 180°C e cuoci per 5-10 minuti a seconda della cottura desiderata.
5. Servi la lombata con il budino di pane e, a piacere, un filo di aceto balsamico.

Bevande Green alla Canapa

Per rinfrescarti con un tocco di energia, prova questi due drink a base di canapa: uno smoothie nutriente e un originale margarita.

Green Super Smoothie

Un frullato ricco di proteine vegetali, perfetto per la colazione o come spuntino salutare.

Tempo di preparazione: 5 min
Tempo di cottura: 0 min
Porzioni: 1

Ingredienti:

• 1 cucchiaino di orzo in polvere
• 1 cucchiaino di maca in polvere
• 1 cucchiaio di proteine di canapa in polvere
• 1 cucchiaio di semi di chia
• 2 foglie di verza
• 1 banana matura
• 1 mela
• 250 ml di acqua o latte

Preparazione:

1. Sbuccia la banana e tagliala a pezzetti.
2. Taglia la mela a fette, eliminando il torsolo.
3. Sminuzza le foglie di verza.
4. Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una consistenza liscia.
5. Aggiungi le proteine di canapa e gusta subito!

Marijuana Margarita

Un cocktail unico che dà un tocco speciale al tuo aperitivo con gli amici.

Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 0 min
Porzioni: 2

Ingredienti:

• 4 lime freschi
• 1 cucchiaino di miele
• Ghiaccio a cubetti
• Tequila infusa alla cannabis
• Sale per la decorazione

Preparazione:

1. Frulla il ghiaccio fino a tritarlo finemente.
2. Aggiungi il miele e il succo di lime.
3. Versa la tequila infusa e mescola bene.
4. Passa una fetta di lime sul bordo del bicchiere e immergilo nel sale.
5. Versa il margarita e servi immediatamente!

Queste ricette ti permetteranno di esplorare nuovi sapori e beneficiare delle proprietà della canapa in cucina. Buon appetito!

Come Preparare un Margarita alla Cannabis

Vuoi provare un cocktail rinfrescante con un tocco speciale? Questo Margarita alla Cannabis è perfetto per stupire i tuoi amici. Scopri come prepararlo passo dopo passo.

Ingredienti

• 50 ml di tequila infusa alla cannabis
• 30 ml di succo di lime fresco
• 20 ml di triple sec
• Ghiaccio q.b.
• Sale per il bordo del bicchiere
• Fette di lime per guarnire

Preparazione

1. Spremi il lime e versa il succo nel frullatore.
2. Aggiungi la tequila infusa alla cannabis e il triple sec.
3. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia, ma non troppo densa.
4. Metti la miscela nel freezer per qualche minuto per servirla ben ghiacciata.
5. Passa una fetta di lime sul bordo del bicchiere e immergilo nel sale.
6. Versa il Margarita nel bicchiere e guarnisci con una fetta di lime.

Ora puoi goderti un Margarita fuori dal comune, perfetto per le serate estive o un aperitivo alternativo!

Ricette Dolci alla Canapa

Ami i dolci? Scopri come preparare una deliziosa torta di noci con infuso di cannabis alla cannella. Questa ricetta di Laurie Wolf, considerata dal New Yorker la “Martha Stewart della marijuana commestibile”, è perfetta per concludere un pasto con un tocco originale.

Torta di Noci con Infuso di Cannabis alla Cannella

Ingredienti (per 8-10 persone)

• 2 rotoli di pasta sfoglia
• 3 cucchiai di burro
• 3 cucchiai di zucchero + 2 cucchiai di cannella
• 4 uova grandi
• 1 ½ tazze di zucchero di canna
• 6 cucchiai di crema pasticcera
• ¼ tazza di farina
• 2 cucchiaini di vaniglia
• 2 cucchiaini di aceto bianco
• ¼ cucchiaino di infuso di cannabis alla cannella
• Un pizzico di sale
• 1 ½ tazza di noci
• 1 tazza di gocce di cioccolato

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Stendi un po’ di farina sul piano di lavoro e srotola la pasta sfoglia. Spennella con burro fuso.
3. Arrotola ogni foglio formando due tronchetti e tagliali in 8 fette ciascuno. Disponili in una teglia imburrata e copri con carta stagnola leggermente imburrata.
4. Inforna per 10 minuti.
5. Nel frattempo, mescola in un mixer tutti gli ingredienti restanti.
6. Versa il composto nei rotolini di sfoglia e aggiungi le gocce di cioccolato in superficie.
7. Cuoci per altri 6 minuti. Se la sfoglia scurisce troppo, copri con alluminio.

Hai altre ricette alla canapa da condividere?

Hai mai provato ricette con la canapa? Condividi i tuoi suggerimenti nei commenti!

Ops, un attimo di pubblicità scusa!

Nuovo

Anfrere Posacenere da esterno per patio, posacenere da esterno grande e alto per smaltimento di...

156,58 EUR

Nuovo

US-JDSHSO Bronzo Personalità Creativa Cinese Retro Mini Soggiorno Panlong Posacenere Piccoli...

Materiale: realizzato in bronzo, resistente e di facile manutenzione.; Squisita fattura: i draghi sono splendidamente intagliati e il fondo è antiscivolo.

40,08 EUR

Presentazione del prodotto realizzata con AAWP